使用商品名：オマール海老の旨味アメリケーヌ
所要時間：１０分
おすすめワイン：Chardonnay France
プレートカラー：Pottery、Dark gray
今回は【オマール海老の旨味アメリケーヌ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。
オマール海老、香味野菜をじっくりソテーし魚の出汁で旨味、香りを引き出して作り上げた旨みたっぷりの濃厚なソースです。
食卓に並んだ瞬間に立ち上がるオマール海老の香り口の中に広がる凝縮された旨味食卓彩るオレンジ色輝きをお楽しみ下さい。
〈レシピ〉
・アメリケーヌソース・・・・・１袋
・パスタ・・・・・・・・・・・１人前
・粉チーズ・・・・・・・・・・適量
・オリーブオイル・・・・・・・適量
①１Lの水に対して、５gの塩を入れてパスタを茹でます。
②フライパンへアメリケーヌソースを入れ、火つけ温めます。
③フライパンへ茹で上がったパスタを加えて絡めたら完成です。
④お好みで粉チーズ、オリーブオイルをトッピングして、お召し上がり下さい。