使用商品名:牛頰肉とたっぷり野菜のごちそうスープ
所要時間:10分
今回は【牛頰肉とたっぷり野菜のごちそうスープ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。
フランスの家庭料理の一つで、牛肉の塊肉と野菜を鍋で煮込んだものです。
今回は、牛のコンソメで大根・人参等の野菜と牛頬肉を柔らかく煮込んでます。野菜と牛肉の旨味の溶け出した美味しいスープと柔らかい頬肉、具沢山の野菜に大きなソーセージ。心も体も温まる一品です。
※ 自然解凍後、湯煎で10分温めていただければ完成です。