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  • 赤ワインたっぷりキレと旨味のハッシュドビーフ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
      使用商品名：赤ワインたっぷりキレと旨味のハッシュドビーフ 所要時間：１０分    今回は【赤ワインたっぷりキレと旨味のハヤシライス】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。     湯煎でハッシュドビーフを温め、盛り付ける際にバケットかご飯を用意いただけるとより...

  • ゴロゴロ粗挽き肉のボロネーゼ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：ゴロゴロ粗挽き肉のボロネーゼ 所要時間：１０分 おすすめワイン：Sangiovese Italia、 Merlot France プレートカラー：Pottery、White    今回は【ゴロゴロ粗挽き肉のボロネーゼ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介しま...

  • 乳飲み仔牛の濃厚ブランケット

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：乳飲み仔牛の濃厚ブランケット 所要時間：１５分 おすすめワイン：Chardonnay 、Merlot France プレートカラー：Reddish brown、Dark gray、White   今回は【乳飲み仔牛の濃厚ブランケット】をより美味しく召し上がりいただくための盛り...

  • オマール海老の旨味アメリケーヌ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
      使用商品名：オマール海老の旨味アメリケーヌ 所要時間：１０分 おすすめワイン：Chardonnay France プレートカラー：Pottery、Dark gray   今回は【オマール海老の旨味アメリケーヌ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。 オマール海...

  • 国産砂肝のやわらかコンフィ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
      使用商品名：国産砂肝のやわらかコンフィ 所要時間：１５分 おすすめワイン：Cabernet Sauvignon、Pinot Noir France プレートカラー：Reddish brown、Dark gray   今回は【国産砂肝のやわらかコンフィ】をより美味しく...

  • トリッパのトマト煮込みフィレンツェ風

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：トリッパのトマト煮込みフィレンツェ風 所要時間：１０分 おすすめワイン：Sangiovese Italia､Cabernet Franc France プレートカラー：Black、Reddish brown    今回は【トリッパのトマト煮込みフィレンツェ風】をより美味しく...

  • 牛頰肉とたっぷり野菜のごちそうスープ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
      使用商品名：牛頰肉とたっぷり野菜のごちそうスープ 所要時間：１０分 　 今回は【牛頰肉とたっぷり野菜のごちそうスープ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。 　 フランスの家庭料理の一つで、牛肉の塊肉と野菜を...

  • 贅沢 海の幸の地中海マリネ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：贅沢 海の幸の地中海マリネ おすすめワイン：Sauvignon Blanc, Pinot Gris France プレートカラー：Glass、White   今回は【贅沢　海の幸の地中海マリネ】をより美味しく召し上がっていただくための盛り付け例を紹介します。 地中海料理の特徴...

  • クミン香る本場のキャロットラペ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：クミン香る本場のキャロットラペ おすすめワイン：Pinot Gris France プレートカラー：Black、Wood   今回は【クミン香る本場のキャロットラペ】をより美味しく召し上がっていただくための盛り付け例を紹介します。 ラペとはフランス語ですりおろすという意味があ...

  • イタリア産完熟トマトソース

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：イタリア産完熟トマトソース 所要時間：１０分 おすすめワイン：Sangiovese Italia、Cabernet Franc France プレートカラー：Black    今回は【イタリア産完熟トマトソース】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。 ...

  • 熟成パテ・ド・カンパーニュ

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：熟成パテ・ド・カンパーニュ おすすめワイン：Pinot Noir､Pinot Gris France プレートカラー：Black、Wood、White   今回は【熟成パテ・ド・カンパーニュ】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。 フランス伝統料理であ...

  • 幸せ野菜のピクルス

    by THE ORIENTAL TERRACEジ・オリエンタルテラス
    使用商品名：幸せ野菜のピクルス おすすめワイン：Sauvignon Blanc France プレートカラー：Glass、White   今回は【幸せ野菜のピクルス】のご紹介です。 まろやかな酸味に、優しい甘さ、心地よい食感の笑顔になれる主役級のピクルスです。漬け込む液は数種類のハーブ、...