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国産牛100%粗挽きハンバーグ〜キノコのデミグラス・チーズドリア〜

国産牛100%粗挽きハンバーグ〜キノコのデミグラス・チーズドリア〜

#ハンバーグ#アレンジ#ひと手間レシピ#お家時間   使用商品名:国産牛100%粗挽きハンバーグ 所要時間:20分   今回は、【国産牛100%粗挽きハンバーグ】の簡単アレンジレシピを紹介します。 旨味がぎゅっと詰まったデミグラスソースがたまらなくクセになる一品です。    〈レシピ〉  ハンバーグの余ったソース・・・・・・1人前ケチャップ・・・・・・・・・・・・・大さじ3マッシュルーム・・・・・・・・・・・3個しめじ・・・・・・・・・・・・・・・1/3パック玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1/4個とろけるシュレッドチーズ・・・・・・お好みで適量白ご飯・・・・・・・・・・・・・・・茶碗軽めに1杯塩コショウ・・・・・・・・・・・・・適量バター適宜・・・・・・・・・・・・・適量     ① 玉ねぎ・マッシュルームをスライスし、しめじをほぐしておく。   ② 鍋にバターをしっかり溶かし①を入れてソテーする。 ハンバーグの余ったソースとケチャップを加え、塩コショウで味の調整をする。   ③ 白ご飯を耐熱皿に盛り、②のキノコを絡めたソースをご飯の上からかける。 [ポイント]耐熱皿に軽くバターもしくは油を薄く塗っておくとご飯がくっつきません。   ④ チーズをたっぷりかけて130度に設定したオーブンで焼き目が軽くつくまで焼く。   ⑤ オーブンから取り出して完成  

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幸せ野菜のピクルス〜サラダドレッシング〜

幸せ野菜のピクルス〜サラダドレッシング〜

#ピクルス#アレンジ#ひと手間レシピ#お家時間   使用商品名:幸せ野菜のピクルス 所要時間:5分   今回は、【幸せ野菜のピクルス】の簡単アレンジレシピを紹介します。 ピクルスの野菜を取り出し、余ったマリネ液を使用したサラダドレッシングの紹介です。 すっきりさっぱりとして他のお料理との相性も抜群で食卓にも取り入れやすい一品です。   〈レシピ〉幸せ野菜のピクルスのマリネ液・・・・1瓶分(30cc)オリーブオイル・・・・・・・・・・・20ccレモン汁・・・・・・・・・・・・・・10ccパルメザンチーズ・・・・・・・・・・10gマヨネーズ・・・・・・・・・・・・・小さじ1     ① マリネ液、レモン汁、パルメザンチーズ、マヨネーズをボウルに入れ軽く混ぜあわせる  ② オリーブオイルをゆっくり①のボウルに加えていく [ポイント]一気に入れていくと分離しやすくなるので少しずつ加える      ③お好みのサラダ(野菜)にかけて完成

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